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所属类别:葡萄酒
地理标志产品公告号(或地标商标号):PGI-CY-A1619
《中欧地理标志保护协定》保护名单编号:
Chardonnay:2020
这一著名品种反映了奥莫多斯阳光明媚的山坡上适应葡萄栽培的精髓, Oenou Yi-Ktima Vassiliades的霞多丽酒体饱满、明亮、纯净,在塞浦路斯葡萄酒界充满活力。 该品种的果实是从庄园选定的葡萄园中收集而来,经过仔细分类后,装瓶数量非常有限。 这款酒呈明亮的金黄色,香气扑鼻,让人联想到柑橘的香气,并带有梨、成熟甜瓜、新鲜研磨的肉豆蔻和香草味。 它富有表现力的回味,带有一丝矿物质,适宜搭配富含脂肪的地中海鱼。侍酒温度10-12˚C。可以在地窖中信守品质多年。